丸惣

お盆を手に取り、棚や冷蔵庫にずらりと並ぶ小皿を眺めながら、その日の気分に合わせて献立を組み立てていく。新木場駅の高架下、メトロセンター街にある定食屋「丸惣」は、昔ながらのカフェテリア方式で一皿ずつ選べる気楽さが魅力です。

おかずの主役となる魚料理は、焼き魚や煮魚を中心に多彩な選択肢が揃っています。手頃な価格で並ぶ鮭カマやぶりカマをはじめ、脂ののったカラスガレイの照り焼きや銀だら味噌など、ご飯が進む品々が目を引きます。魚だけでなく、肉じゃがやとんかつ、ハンバーグといった家庭的な肉料理も用意されており、その日の空腹具合に応じて主菜を複数組み合わせる楽しみもあります。

主菜を選んだら、小鉢で食卓を整えます。出汁を含んだ揚げ出し豆腐やなす揚げびたし、定番のマカロニサラダや冷奴、納豆や目玉焼きなど、素朴で親しみやすい副菜が並びます。棚から取ったおかずは電子レンジで温めてもらえるため、熱々のみそ汁と大・中・小から選べるご飯をカウンターで合わせれば、出来立ての定食の完成です。

昼時のしっかりした腹ごしらえはもちろん、夕暮れ時にはビールやサワー、日本酒を片手に小皿料理をつまむ居酒屋使いとしても親しまれています。新木場での乗り換えや仕事帰りに、気取らず自分好みのひと皿を味わいたい時に頼りになる場所です。