MARUSOU

拿起托盤，端詳著架子與冷藏櫃中排得滿滿的小碟子，順著當天的心情搭配一餐。位於新木場站高架下 Metro Center 街的定食食堂「丸惣」，保有傳統自助餐檯逐道挑選的風格，這份自在正是它的魅力所在。

作為餐點主角的魚肉料理，以各式烤魚和煮魚為主，選擇相當豐富。從價格實惠的烤鮭魚下巴、烤青甘下巴，到油脂豐腴的照燒格陵蘭庸鰈以及味噌醃銀鱈等，道道都是下飯的美味。除了魚料理，店裡也備有馬鈴薯燉肉、炸豬排、漢堡排等家常肉類菜餚，可依當天的飢餓程度同時搭配多樣主菜。

選好主菜後，再挑幾道小缽料理讓餐桌更顯豐盛。吸飽柴魚高湯的日式炸豆腐與炸浸茄子、經典通心粉沙拉、涼拌豆腐，還有納豆與荷包蛋等樸實親切的副菜供人挑選。從架上拿取的菜餚可請店員以微波爐加熱，最後在櫃檯點一碗熱騰騰的味噌汁，並依食量自大、中、小挑選白飯份量，現點現配的熱食定食便隨即完成。

除了午間能飽餐一頓，傍晚時分也有不少人點杯啤酒、沙瓦或日本酒，就著小盤料理當作居酒屋在此小酌。無論是在新木場轉乘或下班歸途，想毫無拘束地享用一頓合乎自己心意的一餐，這裡都是隨時能依靠的好去處。